Рецепты блюд из Испании
Фидеос алла кассола — традиционное испанское блюдо, очень похожее на паэлью, но вместо риса в нем используется тонкая лапша (фидеос). Блюдо обычно готовят
Кальдо де папас, также известный как картофельный суп — традиционное колумбийское блюдо, которое обычно подается в качестве закуски или основного блюда.
Овощная закуска — вкусный испанский сэндвич с овощами. Вот подробный рецепт приготовления в домашних условиях:
Морсилья пататера, также известная как картофельная кровяная колбаса, — традиционное испанское блюдо, приготовленное из картофеля и свиной крови.
Хохальдрес де Асторга — традиционная испанская выпечка, родом из города Асторга, отсюда и название.
Гаспачо де манго или манговый гаспачо — это разновидность испанского гаспачо, освежающего супа, который традиционно подают холодным.
Кальдо де папас — сытный суп родом с Канарских островов. Его готовят из лука, картофеля, помидоров, болгарского перца, кинзы, шафрана и яиц.