Рецепты из Латвии

Скландраусис — традиционный латышский десерт из ржаной муки, картофеля и сметаны. Вот подробный рецепт приготовления:

Грики — это греческое слово, обозначающее «пшеничный булгур», который представляет собой разновидность цельной пшеницы, которая была расколота