О нас

«Готовит МАМА» – классика национальной грузинской кухни, многолетние традиции, воплощенные в кулинарном искусстве. Блюда, приготовленные вручную нашими искусными кулинарами, не просто вкусная еда, а нечто большее. Приготовленные от души, с любовью, хинкали и хачапури, пхали и люля-кебаб не оставят равнодушными ни одного требовательного гурмана. Нежное тесто, сочное мясо, сочетание пряных специй – блюда хранят тепло огня, дарят хорошее настроение, погружают в приятные воспоминания и мечты о путешествии.

Доставка «Готовит МАМА» – путешествие из Москвы в Грузию через настоящие традиционные блюда. Не обязательно отрываться от работы, покидать кабинет или совещание, чтоб насладиться обычаями и колоритом далекой страны. Достаточно заказать у нас доставку еды – горячие и аппетитные блюда позволят прочувствовать огненный темперамент Грузии. Наши профессиональные кулинары готовят только по традиционным рецептам!

Каждое блюдо, приготовленное «МАМОЙ», создано по традиционному рецепту в соответствии с грузинскими обычаями. Еда воплощает многовековые истории и поверья, что только делает блюда вкуснее:

  • хачапури – часть культурного наследия, гордость и классика местной кухни. Существует легенда – хачапури, изготовленные в форме лодки с аппетитным яйцом посредине, служат символом жизни моряков, которых ждут дома;
  • по другой легенде хинкали – символ солнца, которое проходит по кругу небесной сферы за 28 дней. Именно поэтому ароматные мешочки имеют небольшой хвостик, олицетворяющий светило, и ровно 28 складок, символизирующих дни месяца;
  • историки считают, что хинкали впервые приготовили представители этнической группы Пшуари. Кулинары добавляли вместо специй мяту, которая делала блюдо пикантным и пряным.

Основная составляющая грузинских блюд – отборное мясо, обработанное по оригинальной технологии. Рубленые кусочки после обработки сохраняют сочность, радуют нежностью и аппетитным ароматом. Подобного эффекта не добиться при использовании обычного молотого фарша – мешочек, наполненный пряным бульоном, является идеальным, классическим вариантом грузинского блюда.

Кухня Грузии – темпераментная и разнообразная, поэтому «Готовит МАМА» создает блюда по уникальным рецептам, привезенным из различных уголков страны. Кроме классических хинкали клиенты могут попробовать аппетитные мешочки с овощами, грибами, телятиной, картошкой и зеленью. Настоящие хачапури, люля-кебаб принесут отличное настроение – в тесном, душном офисе, после длительного совещания национальная кухня подарит тепло родного дома, утолит голод, вернет давно забытые воспоминания из детства.

В Москве доставка грузинской кухни «Готовит МАМА» это:

  • настоящие национальные блюда, приготовленные по оригинальным рецептам;
  • пряные специи, привезенные из восточных стран;
  • отборное мясо, зелень и овощи высшего сорта;
  • воплощение кулинарного искусства, мастерства поваров, любви к делу и родному дому.

Наша доставка – возможность попробовать этническую кухню, приготовленную заботливыми, умелыми руками мамы по традиционной рецептуре, в соответствии с национальными обычаями. Насладитесь изумительным вкусом прямо сейчас – ассортимент блюд, приготовленных на нашей кухне из отборных ингредиентов, покорит строгих почитателей канонических рецептов, требовательных критиков и гурманов. «Готовит МАМА» – традиционные грузинские блюда в вашем офисе с доставкой.